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中国青年网萍乡5月16日电初夏时节，走进江西省萍乡市莲花县高洲乡高滩村蔬菜大棚辣椒基地，青绿的新昌2号辣椒挂满枝头，村民们正忙着采摘、分类、称重、打包、装车，现场一派繁忙景象。
辣椒产业从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力。如今正值辣椒采摘季，高滩村的辣椒种植基地招收了许多村民前来务工。“年纪大了，去不了外面。今年3月份开始就在辣椒基地干活，从种到收，每一道工序都参与，每天能赚100多块钱，离家很近，活儿也不累。”村民谢大妈说。
村民正在采摘辣椒。何蓉摄
今年以来，高洲乡高滩村紧紧围绕“乡村振兴，产业先行”理念，把特色产业作为富民、兴村的重要抓手，瞅准订单辣椒前期投入小、种植周期短、收购价有保障等优势，通过双向选择、订单收购、政策保障等措施，不断推动订单辣椒做大做强，因地制宜大力发展壮大“短、平、快”的辣椒产业，带动辖区群众家门口增收致富，以种植专业合作社为依托，并通过“党支部+合作社+农户+订单农业”的发展模式，大力推广订单辣椒种植。
据了解，高滩村种植的辣椒单产可达3000斤/亩以上，预计产量7.5万斤，市场价格5元/斤，产值可达37.5万元。同时，可为务工村民带来近万元收入以及入社村民的分红等，还可为村集体经济创收约15万元。
村民将辣椒打包装箱。何蓉摄
高滩村党总支部书记王奉林介绍，今年开始，合作社将进一步加大辣椒种植面积，进一步做强做大辣椒产业，鼓足群众的“钱袋子”，壮大村集体经济，助力乡村振兴，真正做到“辣”出一条产业路，“椒”出一朵致富花。
（何蓉）
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