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1、莲肉称莲实、藕实其实莲经定炮制式莲肉性味跟莲鲜者甘、涩、平毒;干者甘、温涩、毒莲肉功效与作用哪些呢?食用呢? 莲肉取原药材除杂质用温水略浸捞润软剥(另作药用)干燥所莲肉功效与作用莲具补脾、益肺、养、益肾固肠等作用适用于悸、失眠、体虚、遗精、白带、慢性腹症等症 另外由于莲营养价值较高含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物钙磷钾离等营养元素使莲能够帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢并维持酸碱平衡精形重要作用 于莲肉食用面家介绍两款美味莲肉佳肴: 1. 龙眼莲羹 做:龙眼肉放入凉水洗净(块撕两半)捞控干水鲜莲剥绿皮、嫩皮并莲洗净放水锅汆透捞倒入凉水锅内放入750克清水加入白糖冰糖烧撇浮沫龙眼肉莲放入锅内用湿淀粉匀稀芡锅盛入碗即 功效:羹健脾安神补益气血适宜于血虚悸、健忘失眠、气血足、脾虚泻泄、浮肿及妇气血两虚引起病症 2. 莲银耳汤 做:莲皮、水烫银耳用温水泡发撕瓣莲放入碗加水笼蒸熟取原汁锅火加水、白糖、桂花汁煮沸加入银耳稍烫捞碗内倒入莲淋桂花糖汁 功效:汤补肺健脾、养益肾体弱、失眠梦、咳喘力、神安疗效 通详细介绍您莲肉功效作用及食用疑问?希望介绍您疑惑定帮助康祝身体健康。
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