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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋糕的家常做法详细步骤,蒸鸡蛋糕的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备一个鸡蛋,一些小葱,小葱切段备用。
2、在碗里打鸡蛋,打均匀。
3、加入温水,鸡蛋和温水的比例是1: 2,打匀。
4、加入少许料酒、2g花生油、2g蚝油、1g盐,然后加入葱花拌匀。
5、取一个干净无水的盆,将蛋液倒入盆中备用。
6、锅中加入适量清水,煮至水温50左右,加入蛋液,小火蒸8分钟。
7、关火出锅。一份表面光滑,软嫩如脑,味道鲜美的蒸鸡蛋汤就做好了。不要急着尝试。
以上就是蒸鸡蛋糕的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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